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コンサルティングから開業まで
当社の飲食店経営コンサルティングから 店舗レイアウトの設計、施工、そしてオープンに向けた取り組みをご紹介します。成功する飲食店経営を目指すなら、当社にご相談ください。
市場調査
飲食店経営コンサルティングで、もっとも重要な作業が市場調査です。なぜなら、飲食店の経営戦略は、すべてこの調査結果の分析に基づいて構築し、実施されるからです。こちらでは、成功する飲食店経営に必須の市場調査について、具体的な調査内容とその作業の流れについてご紹介します。
業態のご相談
飲食店経営コンサルティングと店舗レイアウトの設計、施工のスタンスで、業態相談を承ります。業態の決定は、成功する飲食店経営への第1歩。市場を見据えた冷静な判断が必要です。当社では、お客さまの意向や目標をうかがい、同業他社との差別化を配慮した業態相談をおこないます。
内装デザインのご提案
飲食店経営コンサルティングのスタンスによる、当社の内装デザインの設計、施工は、完全オーダーメイドです。設計、施工をすべて自社でおこなうので、不透明な出費がなく、納期予定を遵守します。店内インテリアは、個性を表すだけでなく、働くスタッフのユーザビリティへの配慮も重要です。
施工、そしてオープン
飲食店の施工がはじまると、オーナーさまは開業への準備に入ります。施工期間は約1カ月。そして施工が完了すると、店舗を使った実地訓練をしていただきます。そのほか、この期間中に飲食店オーナーさまには、開業に向けたさまざま取り組みをしていただきます。
